Recette: Parfait Houmous de betterave pour apéro dinatoire

Houmous de betterave pour apéro dinatoire. Mixez finement puis salez et poivre, mélangez bien afin d'obtenir une crème lisse. Ce houmous de betterave peut être servi en entrée, en apéritif ou en plat principal dégusté de pain pita maison et accompagné d'autres Mezze, c'est d'ailleurs une bonne idée recette d' Apéro dînatoire. Dans la cuve d'un mixeur, placer les pois-chiches, la betterave coupée en morceaux, l'ail pelé, dégermé et coupé en deux, le tahini, le jus de citron, du persil ciselé, puis mixer par à coup.

Houmous violet à la betterave Le houmous à la betterave fait toujours un carton à l'apéro avec sa teinte ultra-violette. C'est un houmous classique auquel on ajoute une demie ou une betterave cuite. Pensez à le parsemer de persil ou de coriandre fraîche avant de servir pour mettre encore plus sa couleur en valeur. Vous pouvez avoir Houmous de betterave pour apéro dinatoire utilisant 8 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Houmous de betterave pour apéro dinatoire

1. C'est 200 g of betterave cuite en cube.
2. C'est 200 g of poix chiches cuits.
3. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of Tahini.
4. Préparer 3 cuillères à soupe of d'huile d'olives.
5. Vous avez besoin of Le jus d'un citron.
6. C'est 2 gousses of d'ail.
7. Préparer 1/2 cuillère à café of cumin.
8. Vous avez besoin of Sel et poivre.

Voici donc une nouvelle recette de verrines apéritives mariant la betterave rouge cuite et le fromage de chèvre frais avec une touche de crème fraiche liquide (allégée ou non selon vos goûts), association gustative qui marche très bien. Cette recette de crèmes de betteraves et de chèvre frais est très facile et rapide à réaliser. Si la démonstration n'a pas suffi, on vous rassure, l'apéro dînatoire a de la recette dans les tiroirs. Le classique houmous se colore de betterave toute rose, quand les pois chiches préfèrent croustiller en habit doré d'épices et de sésame.

Houmous de betterave pour apéro dinatoire instructions de recette

1. Mélanger tous les ingrédients dans un blender.
2. Assaisonner selon votre goût.
3. A déguster avec du pain pita ou des crackers 🤩.
4. Bon appétit 🍴.

Couronnez-en les mini röstis apéritifs ou les toasts au miel… et piquez les plateaux apéro de tapas à l'aïoli, avocat et anchois, saveurs d'Espagne olé olé pour épicer la douceur de l'été ! Houmous de betterave - Recette maison - Tangerine Zest. Apéritif dinatoire, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Vegan Fera-t-elle partie de vos prochains apéros ? Le houmous est idéal à tartiner dans un bagel, ça change du beurre ou de la mayo et on adore.