Recette: Parfait Lasagnes au bœuf

Lasagnes au bœuf. Recette Lasagnes au boeuf : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Découvrez la recette des Lasagnes, l'une des spécialités italiennes que tout le monde aime. Une recette simple à suivre même si elle demande un peu de temps.

Lasagne aux aubergines et à la ricotta. Lasagnes au saumon, épinards et mascarpone au four. Lasagnes au bœuf à ma façon. Vous pouvez avoir Lasagnes au bœuf utilisant 21 Ingrédients et 22 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Lasagnes au bœuf

1. Vous avez besoin 300 gr of pâtes à lasagnes soit environ 16 feuilles.
2. Vous avez besoin of Fromage râpé.
3. C'est of Pour la béchamel.
4. Préparer 600 ml of lait.
5. Préparer 50 gr of farine.
6. Vous avez besoin 50 gr of beurre.
7. Préparer of Sel.
8. Préparer of Poivre.
9. Vous avez besoin of Muscade.
10. Préparer of Pour la garniture.
11. C'est 500 gr of bœuf haché.
12. Vous avez besoin 2 boîtes of tomates concassées.
13. C'est 1 of oignon.
14. Vous avez besoin 2 of echalotes.
15. Préparer 1 gousse of d’ail.
16. Préparer 1 cuillère à café of sucre en poudre.
17. Préparer 1 of branche de thym.
18. Vous avez besoin of Huile dolive.
19. C'est of Sel.
20. C'est of Poivre.
21. C'est of Basilic.

Enregistrer Un délicieux mélange de poireaux à la crème et de viande mijotée à la tomate pour des lasagnes qui ne sont pas classiques.. Cette recette de lasagnes de banane jaunes au boeuf est une tuerie ! Croyez-moi que nul ne résistera à son goût, sa gourmandise, son équilibre de saveurs. Alors oui, vous me direz que j'aime trop le sucré-salé et c'est vrai.

Lasagnes au bœuf pas à pas de recette

1. Préparer la béchamel :.
2. Dans une casserole faire un roux en faisant fondre le beurre et en y ajoutant la farine. Faire cuire pendant quelques minutes en remuant à la spatule..
3. Ajouter le lait petit à petit en remuant au fouet.
4. Saler, poivrer et ajouter la muscade..
5. Laisser cuire 2 mns après ébullition en remuant tout le temps pour que la béchamel épaississe sans grumeau.
6. Pour la garniture au bœuf :.
7. Dans une sauteuse faire revenir l’oignon et les échalotes ciselées dans l’huile d’olive, puis ajouter la gousse d’ail pressée.
8. Faire revenir ensuite le bœuf haché.
9. Ajouter les tomates concassées, le sucre en poudre et la branche de thym. Assaisonner.
10. Laisser cuire à feu doux pendant 10 mns..
11. À la fin de la cuisson ajouter le basilic (ciselé s’il est frais ou tel quel si congelé). Au besoin rectifier l’assaisonnement.
12. Faire cuire à moitié les pâtes à lasagnes dans une casserole d’eau salée.
13. Montage des lasagnes :.
14. Au fond du plat disposer une couche de pâte à lasagnes.
15. Étaler une couche de bechamel.
16. Puis ajouter la garniture au boeuf.
17. Recouvrir d’une couche de pâte à lasagnes et recommencer l’opération 2 fois.
18. Finir par une dernière couche de lasagnes sur laquelle on étale une couche de béchamel.
19. Finir par le fromage râpé.
20. Enfourner à 200° pendant 20-25 mns.
21. C’est prêt !.
22. Servir avec une salade verte.

Despi le boucher et son chef vous propose une recette de lasagnes au bœuf. Next-day and Express delivery options also available. Purchases are delivered in an orange box tied with a Bolduc ribbon, with the exception of certain items. Montez ensuite vos lasagnes en mettant au fond du plat une couche de béchamel puis une pâte à lasagne et ensuite une couche de sauce à la viande. Répétez l'opération jusqu'à mettre toutes vos pâtes à lasagnes et finissez par une couche de béchamel.